串かつのこだわり
KUSHIKATSU
油は牛脂を使用。カラッと仕上がり、口に運んだ時の特有の香りがやみつき。
衣に使うパン粉は創業67年のパン粉屋さんの、きめが細かく食感がありくちどけの良いパン粉を使用。
衣に使うパン粉は創業67年のパン粉屋さんの、きめが細かく食感がありくちどけの良いパン粉を使用。
ソースはこだわりの10種類。飽きがなく自分だけの食べ方ができる。

ひろかつ特製ポン酢
さっぱり食べれる定番ソース

タルタルソース
こだわりの自家製ソース 他のソースと重ねて食べると◎

にんにくみそソース
にんにくの香りがやみつきに。キャベツにも合います

フレンチドレッシング
玉ねぎをたっぷり使った自家製ソース お口直しのキャベツに

スタンダードソース
油の牛脂と絡まり口の中で甘味に変わり何本食べても飽きない自家製ソース

激辛ソース
数種のスパイスをつかったカプサイシンたっぷり

トマトソース
女性に人気のヘルシーソース、魚介や野菜によく合う

マンゴーチリソース
少し甘めのフルーツソース 特に魚介に合う

デミグラスソース
自家製洋食屋のソース。万能で何にでも合う

カレーソース
かつおダシがきいた万能なスパイシーカレーソース
天ぷらのこだわり
TEMPURA